Coba resep pentol corah khas madiun sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pentol corah khas madiun adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pentol corah khas madiun karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pentol corah khas madiun! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak pentol corah khas madiun hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pentol corah khas madiun yuk!
Untuk membuat Pentol corah khas madiun, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg terigu
- Gunakan 1/4 kg kanji
- Gunakan 1 bungkus royco
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan air
- Gunakan 3 buah tahu yang sudah digoreng
- Gunakan saos
- Ambil 7 buah cabai rawit
- Sediakan 5 sdm saos sambal
- Siapkan 5 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm kecap manis
Pentol Corah adalah jajanan bercita rasa pedas itu menjadi salah satu kuliner khas bisa dinikmati saat jalan-jalan ke Kota Gadis. Terutama bagi para penikmat kuliner pedas. Selain terkenal dengan brem yang bercita rasa manis, Madiun juga memiliki jajanan lain yang tak kalah legendaris, yaitu Pentol Corah. Pecel Madiun (resepdanmasakan.com) Pecel menjadi satu ikon kuliner khas Madiun yang wajib traveler cicipi.
Langkah-langkah memasak Pentol corah khas madiun:
- Haluskan bawang putih masukkan ke wadah masukkan garam royco dan beri air masukkan tepung terigu dan kanji
- Masukkan ke plastik beri irisan tahu yang sudah digoreng. rebus sampai matang
- Iris2 cabai rawit masukkan saos sambal saos tomat dan kecap untuk saos nya
- Siap dihidangkan
Karena menjadi kuliner yang ikonik, maka tidak heran jika banyak pedagang yang menjajakan pecel Madiun. Kawasan Rejomulyo memang terkenal dengan pusat pembuatan dan penjualan pentol corah. Untuk pentol corahnya, Bu Ninik hanya menggunakan pentol corah yang dibuat dari tepung kanji, tahu, air, dan bumbu yang terdiri atas bawang putih dan garam. Pentol corah adalah makanan khas Madiun yang wajib kamu cobain jika kamu adalah pecinta kuliner yang memiliki cita rasa yang pedas. Tahu corah terbuat dari bahan utama campuran tepung terigu, tepung kanji, air, olahan bumbu rempah-rempah seperti bawang putih, merica dan juga garam.
Selamat mencoba resep pentol corah khas madiun! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
