Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep saus sambal bangkok homemade ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! saus sambal bangkok homemade cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak saus sambal bangkok homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari saus sambal bangkok homemade! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan saus sambal bangkok homemade hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep saus sambal bangkok homemade!
Untuk membuat Saus Sambal Bangkok homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah/setan, cincang
- Gunakan 1 siung bawang putih,keprek cincang
- Siapkan 3 sdm gula pasir,bikin karamel
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt tepung maizena,cairkan dg air
- Ambil 1 sdt cuka makan,sesuaikan rasa asemnya
- Siapkan 150 ml air /kurleb setengah gelas (sesuaikan kekentakan aja)
Akhirnya nemu resep saos cocolan punya mba khaira az-zahra. Nggak nyangka bikin saos sambal bangkok semudah itu 🤭😍 Cuss lah eksekusi. #AksiDutaRecook #DutaReecokBeraksi #. Bagi para penggemar olahan masakan pedas tentu saja makanan apapun akan dibilang tidak lengkap tanpa ada sajian sambal di meja makan. Nah untuk Anda yang suka pedas dan ingin cepat menyajikan sambal yang enak namun praktis dalam membuatnya, Kita akan coba hadirkan resep sambal bangkok pedas & segar ala rumahan yang bisa Anda buat sendiri.
Proses menyiapkan Saus Sambal Bangkok homemade:
- Buat karamel dr gula pasirnya.. setelah mencair dan menjadi karamel tuangi air sedikit kmd masukkan bawang putih cincang dan cabe rawit cincang.. tumis2 sbntr hingga bau langu cabe ilang dan bawang putih harum..
- Masukkan minyak wijen saus tomat saus sambal juga garam.. aduk2 hingga rata kmd masukkan sisa air. tunggu hingga mendidih beri cuka tes rasa
- Jika sdh pas kmd masukkan larutan maizena. aduk2 hingga rata tes rasa lagi.. dan siap dihidangkan..
- Bisa disimpan di jar /toples utk persediaan lebih awet masuk kulkas ya..
Dalam tulisan kali ini saya akan membuat saus sambal homemade botolan yang sering kita konsumsi sehari-hari. Sudah pernahkah kamu membaca list bahan-bahan dari saus sambal botolan? Ternyata isinya banyak sekali yang tidak aman untuk tubuh kita. Penambahan pewarna, pengawet dan penguat rasa sering sekali dijumpai dalam saus sambal dan saus tomat. Saos sambal Bangkok homemade non MSG (mudah dan simpel) nggak lama; banyak orang; Karena saya jualan paket grill, jadi banyak yang request minta cocolan alias sambelnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat saus sambal bangkok homemade. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
