Coba resep cap cay "di rumah aja" sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian cap cay "di rumah aja" ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan cap cay "di rumah aja" karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay "di rumah aja"! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat cap cay "di rumah aja" hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cap cay "di rumah aja"!
Untuk menghidangkan Cap Cay "Di Rumah Aja", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr tepung bakwan siap pakai untuk kekian
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 3 biji wortel
- Siapkan 1 gerombol sawi putih
- Gunakan 1/4 gerombol kol
- Ambil 2 tangkai seledri
- Siapkan 2 tangkai daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm saus tiram (resep asli pakai kecap Asin)
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 3 biji bawang merah (digoreng untuk taburan)
- Siapkan 4 biji nugget ayam digoreng
Sajiansedap.com - Agar makan siang jadi lebih nikmat, hadirkan resep Capcay ini. Meskipun sederhana, Capcay ini tetap nikmat di lidah. Yuk, buktikan kenikmatannya dengan menyajikan resep Capcay ini. Tak hanya praktis dan mudah dibuat, Resep Soun Goreng Ala Capcay juga bikin ketagihan dengan rasanya.
Cara menyiapkan Cap Cay "Di Rumah Aja":
- Siapkan bahan. Cuci bersih kol, sawi, wortel, seledri dan daun bawang, potong-potong.
- Goreng nugget. Encerkan tepung bakwan dengan 100 ml air, goreng tebal. Iris halus bawang merah, goreng kering.
- Parut bawang. Panaskan wajan, masukkan 2 sdm minyak goreng, tumis parutan bawang hingga harum. Tambahkan telur, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan sayuran, tambahkan sedikit air. Bumbui dengan merica bubuk, garam dan saus tiram. Masak hingga sayuran empuk. Lalu tambahkan kekian dan.nugget yang sudah dipotong-potong.
- Tambahkan kecap manis. Koreksi rasa. Aduk dan masak hingga semua bahan terbumbui dan tercampur rata. Pindahkan ke piring saji, taburi dengan bawang merah goreng.
Karena beraktivitas diluar memiliki risiko yang lebih tinggi tertular virus corona. Nah, mengisi waktu luang di Minggu sore gini enaknya sambil masak. Selain menghilangkan rasa jenuh, memasak juga dapat membuat kamu senang. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushroom, and leek were chopped and stir fried in a wok with small amount of cooking oil and water, added with chopped garlic and onion with salt, sugar, soy sauce, ang ciu Chinese cooking wine and oyster sauce for taste. The liquid sauces were thickened using maizena (corn starch).
Mudah bukan membuat cap cay "di rumah aja"? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
