Ingin memasak mie goreng kecap pedas yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie goreng kecap pedas terbaik! Hidangan mie goreng kecap pedas ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak mie goreng kecap pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng kecap pedas! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat mie goreng kecap pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie goreng kecap pedas!
Untuk menyiapkan Mie goreng kecap pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 bks mie telor
- Sediakan 2 kotak tahu
- Siapkan 1 papan tempe
- Gunakan Bumbu bumbu nya :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 8 cabai rawit
- Siapkan 2 cabai merah besar
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Sediakan Stengah sendok teh bubuk lada
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya gula merah
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng utk menumis
Untuk kamu yang menggemari masakan mie goreng dan ingin mengkreasikannya, kamu dapat mencoba memasak mie goreng sendiri di rumah. Dengan membuatnya sendiri di rumah, kamu dapat mengreasikan mie goreng sesuai seleramu, mulai rasa yang pedas. Ngomong-ngomong, boleh kok membuat seblak mie goreng ini untuk siang ataupun sore hari. Karena kalau rasanya lezat, kapanpun cocok untuk dinikmati dan tentunya dengan dipadukan resep-resep lainnya!
Proses menyiapkan Mie goreng kecap pedas:
- Rebus mie telor kira kira 2 - 3 mnt, angkat tiriskan.
- Iris tahu dan tempe tipis2 memanjang kira2 3-4cm, goreng stengah matang, angkat dan tiriskan.
- Iris serong 1 cabai merah besar
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, lalu tumis tambah daun salam, lengkuas, bubuk lada, kecap manis, gula, tumis sampai harum.
- Masukkan mie, tahu, tempe dan irisan cabei merah tadi, aduk2 sampai rata, tambah kan sdikit air, penyedap rasa, aduk2 lgi smp benar2 tercampur rata, angkat..
Itulah sebabnya mie goreng ini dinamakan mie setan karena memang rasa pedasnya yang begitu menyengat di lidah. Namun bagaimana dengan rasanya, tentu rasa yang dimiliki mie goreng setan ini sangat enak apalagi anda yang menyukai rasa pedas pastinya akan terus-terusan menikmati makanan yang satu ini. Masukkan saus tiram, kecap manis, merica, garam dan kaldu jamur aduk sampai merata. Masukkan mie, aduk sampai bumbu rata dan meresap. cek rasa dan angkat. Resep Minuman Pilihan yang segar, mungkin kamu juga suka untuk pendamping makan mie, berikut ada: Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih.
Mudah bukan membuat mie goreng kecap pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
