Ingin memasak pesmol ikan mas yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ikan mas terbaik! pesmol ikan mas salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pesmol ikan mas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan mas
- Siapkan Bumbu aromatik:
- Sediakan 1 ruas telunjuk kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 1 ruas telunjuk kunyit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jempol jahe
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Sediakan Tambahan:
- Sediakan 1 tangkai sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 tangki daun bawang
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Proses memasak Pesmol ikan mas:
- Haluskan bumbu aromatik, lalu masukkan ikan mas yang telah dibersihkan dan Diamkan beberapa saat, dan goreng sampai kering
- Tumis bumbu halus yg telah diulek halus, jika tercium harum masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk
- Tambahkan air, tunggu sampai mendidih masukkan bawang daun, garam, gula, dan penyedap, koreksi rasa.
- Jik sudah pas, masukkan ikan mas dan aduk dengan bumbunya.
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Mudah bukan membuat pesmol ikan mas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
