Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ikan tongkol asap cabe hijau ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ikan tongkol asap cabe hijau salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ikan tongkol asap cabe hijau karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol asap cabe hijau! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak ikan tongkol asap cabe hijau hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan tongkol asap cabe hijau!
Untuk menghidangkan Ikan Tongkol Asap Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 Potong ikan panggang asap jenis tongkol
- Sediakan 8 biji Bawang merah
- Sediakan 5 biji bawang putih
- Gunakan 10 biji Cabe keriting hijau/ sesuai selera
- Gunakan 2 butir tomat hijau
- Sediakan secukupnya Garam gula dan penyedap rasa
Cara membuat masakan ikan tongkol cabai hijau pedas enak. Setelah itu, tumis bumbu halus, serai, dan daun salam. Lalu, masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi ke dalam. Lihat juga resep Sarden cabe ijo enak lainnya.
Proses menyiapkan Ikan Tongkol Asap Cabe Hijau:
- Goreng ikan sebentar
- Ulek bumbu, tomat, bawang merah n putih, cabe. Tumis sampe harum beri garam gula penyedap secukupnya. Masukan ikan tadi beri sedikit air biarkan sampai meresap. Aduk2 sampai air habis siap dihidangkan.
Ada juga yang dimasak rica, sambal goreng, oseng lombok ijo (cabai hijau), atau yang lainnya. Ikan asap memang paling nikmat diolah menjadi masakan pedas. Ada beberapa jenis ikan yang biasa diolah melalui proses pengasapan ini misalnya bandeng, pari, kembung, selar, tongkol, dan cakalang. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Bumbu Cabai Hijau yang Enak dan Sedap Cara Mengolah Ikan Tongkol Sebelum Dimasak: Hal pertama yang bisa dilakukan adalah dengan membersihkan ikan tongkol yang sudah anda beli. Selain untuk membersihkan kotoran pada ikan, ada pula beberapa bagian apda ikan yang harus dibuang dan dibersihkan, yakni bagia insang.
Mudah bukan membuat ikan tongkol asap cabe hijau? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
