Sedang mencari resep ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan terbaik! ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan!
Untuk memasak Ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Utama ::
- Sediakan ikan patin (ambil bagian badannya saja yang banyak dagingnya)
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Sedikit garam
- Gunakan Sedikit asam jawa
- Siapkan Bahan olesan ikan panggang ::
- Siapkan secukupnya Kecap, saos dan minyak goreng
- Siapkan Bahan sambal kecap ::
- Siapkan Cabe rawit
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Tomat
- Ambil Bahan pelengkap ::
- Gunakan Timun
- Ambil Tomat (kalo suka)
It's summer and let's fire up the grill. This is a classic dish found in Malaysia. Grilled fish is very popular in Malaysia. It's called ikan panggang or ikan bakar and sold by street vendors or in restaurants.
Langkah-langkah memasak Ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan:
- Ikan patin dicuci, peras air jeruk nipis.
- Bumbu utama dihaluskan, campurkan ke ikan patin tunggu 15 menit (agar bumbu meresap), siapkan bumbu olesan (kecap dan saos dan sedikit minyak).
- Panggang ikan patin sembari di oleskan bumbu olesan tadi. Panggang sampai matang yaaa. Jangan sampai gosong.
- Untuk sambal, iris cabe, bawang merah, tomat kemudiam tuang kecap dimangkok. Aduk dengan semua bahan.
- Hidangkan bersama bahan pelengkap, untuk lalapan.
This fish grill is usually wrapped with layers of banana leaves, marinated with spice-laden marinade called sambal (spice paste) and grilled over. Angkat dan sisihkan di tempat piring saji. Kemudian membuat sambal, hanya mencampurkan semua bahan kecap, aduk merata. Kemudian siapkan ikan baronang panggang beserta sambal kecap dan juga dengan lalapan. Resep ikan bakar sebenarnya tidak harus dengan ikan mas, sebab cukup banyak jenis ikan yang lumayan enak saat di masak dengan di panggang / di bakar, seperti : ikan gurame, ikan patin, ikan kembung bakar, ikan nila, ikan bawal, ikan mas, ikan mujair, ikan tongkol, ikan lele, ikan kakap, dan ikan bandeng.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
