Ingin tau rahasia memasak tahu walik yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tahu walik terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - tahu walik! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan tahu walik karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat tahu walik hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tahu walik yuk!
Untuk menyiapkan Tahu Walik, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Tahu pong (saya pakai 12 bh)
- Sediakan Isian:
- Siapkan 200 gr pasta ikan
- Ambil 3-4 butir bawang merah (saya pakai setengah bombay merah)
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 4 sdm tepung kanji (saya pakai sagu)
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Gunakan 1 butir telur (saya pakai telur ayam kampung +/- 30g/telur)
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Belah tahu menjadi dua, lalu balik kulit bagian dalam keluar, sisihkan. Siapkan food processor, campur semua bahan isian lalu haluskan. Umumnya tahu walik disajikan dengan cara digoreng lalu diberi isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya.
Cara menghidangkan Tahu Walik:
- Isian: cincang halus bawang merah dan putih, iris halus daun bawang. Campur semua bahan hingga rata.
- Gunting satu sisi tahu pong, lalu balik hingga bagian dalam tahu berada di luar. Masukkan 2 sdt isian ke dalam tahu yang sudah dibalik. Lakukan sampai habis.
- Panaskan minyak. Goreng tahu dengan api sedang hingga agak kecoklatan dan isian matang. Angkat, tiriskan dan sajikan. Yum!
Diberi nama Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu. Resep tahu walik crispy diluar lembut didalam. Cara membuat tahu walik sebenarnya cukup mudah. App berisi resep tahu walik atau resep tahu dibalik khas Banyuwangi renyah krispi. Di dalam app ini akan disajikan resep tahu walik, antara lain TAHU WALIK JL.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tahu walik. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
