Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan mas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pesmol ikan mas salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3 buah ikan mas
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Wortel
- Ambil Daun bawang
- Ambil Lengkuas
- Ambil Sereh
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan Kunyit
- Ambil Jahe
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Cabai rawit
- Gunakan Air
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Cara menyiapkan Pesmol ikan mas:
- Pertama Tama, cuci bersih ikan mas lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar
- Haluskan semua bumbu.
- Potong2 wortel memanjang seperti korek api, daun bawang dirajang, cabai potong dibelah dua.
- Kemudian cuci bersih ikan lalu goreng jangan terlalu kering, setelah digoreng tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan sedikit air, lalu daun salam, sereh dan lengkuas.
- Masukan wortel,ikan mas, dan daun bawang, cabai yg sudah belah dua masak hingga air menyusut, kemudian sajikan.
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Mudah bukan membuat pesmol ikan mas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
