Coba resep pesmol ikan mas sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pesmol ikan mas! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan pesmol ikan mas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk membuat Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg g ikan mas
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 btng sere geprek
- Ambil secukupnya Cuka dan gula pasir
- Ambil 2 lmbr daun jeruk
- Ambil 10 biji cabe rawit hijau utuh
- Sediakan Bumbu yg di haluskan:
- Gunakan 9 buah cabe rawit merah
- Gunakan Sepotong kecil jahe
- Gunakan Sepotng kecil kunyit
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 btr kemiri
- Gunakan 1/2 buah tomat ukuran besar
- Siapkan secukupnya Garam
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Cara membuat Pesmol ikan mas:
- Bersihkan ikan lumuri dengan jeruk nipis, lalu cuci lagi sampe bersih
- Kerat2 ikan beri garam sedikit, lalu goreng
- Tumis bumbu halus sampe harum masukan sere dan daun jeruk, cabe rawit utuh, tambahkan air,masukan cuka dan gula pasir
- Madukan ikan yg sudah di goreng,aduk2 tutup sebentr, diamkan sampe bumbu meresap dan kuah tinggal sedikit, tes rasa, lalu angkat
- Ikan pesmol Siap di hidangkan
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan mas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
