Lagi mencari resep iwak pe masak santan yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep iwak pe masak santan terbaik! Hidangan iwak pe masak santan ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan iwak pe masak santan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari iwak pe masak santan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat iwak pe masak santan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin iwak pe masak santan yuk!
Untuk menghidangkan Iwak Pe Masak Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 4 buah iwak pe ukuran sedang
- Sediakan 1 Buah tomat
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan bumbu iris:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu jamur
Masak sampai matang dan bumbu meresap. Jika sudah matang, angkat iwak pe dan tuang kedalam wadah. Dan iwak pe kuah santan pedas pun siap untuk disantap. Itu tadi resep iwak pe kuah santan pedas.
Langkah-langkah membuat Iwak Pe Masak Santan:
- Siapkan bumbu. Iris semua bumbu. Begitu juga dengan daun bawang.
- Tumis sampai layu. Lalu masukkan air kurang lebih 500ml atau sesuai selera.
- Cuci dan potong2 iwak pe. Lalu masukkan dalam panci sambil menunggu mendidih.
- Potong2 tomat. Lalu masukkan santan kara dalam panci. Beri garam dan kaldu bubuk.
- Aduk-aduk terus ya sampai mendidih. Terahir masukkan potongan tomat.
- Siap disajikan dengan nasi hangat…hmmm…yummy!
Gimana, resep yang mudah kan moms? Kalau ingin varian lainnya, moms bisa coba resep masakan ikan pe tanpa santan. Rebung + Pete + Cabenya Gila Total!!!! Kangen Nyantap Ikan Pari Panggang / Iwak Pe Di Kampung. Masukkan ikan pari, lalu masak sampai matang.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat iwak pe masak santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
