Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea) cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea)!
Untuk menyiapkan Dakgangjeong (Sayap ayam pedas ala korea), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr sayap ayam
- Ambil Secukupnya wijen
- Gunakan Bumbu marinasi
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Siapkan Bahan saus Dakgangjeong
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai
- Ambil 3 sdm saos sambal
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm madu
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm perasan jeruk nipis
- Ambil 100 ml air
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
Untuk resep yang pertama ini Kita akan memakai bagian sayap. Olahan sayap ayam saat ini memang sangat digemari. Nah, kali ini Kita akan coba bumbu ayam goreng pedas ala Korea yang tentunya akan memanjakan lidah Anda. Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan.
Proses menghidangkan Dakgangjeong (Sayap ayam pedas ala korea):
- Cuci bersih sayap ayam, lalu lumuri bumbu marinasi. Diamkan beberapa saat
- Goreng sayap ayam sampai kecoklatan. Angkat sisihkan
- Tumis bawang bombai sampai layu. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum
- Tambahkan semua bahan saus dakgangjeong. aduk-aduk sampai mengental dan matang. Koreksi rasa
- Masukkan sayap ayam goreng dalam saus
- Siap dihidangkan dengan taburan wijen
Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat. Lihat juga resep Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis) enak lainnya. AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA / KOREAN HOT SPICY FRIED CHICKEN / YANGNYEOM CHICKEN. sumber Kak Roslina Ibrahim. Lihat juga resep Sayap ayam Carsiu enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
