Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep yangnyeom tongdak (spicy fire chicken) + saus keju ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan yangnyeom tongdak (spicy fire chicken) + saus keju ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan yangnyeom tongdak (spicy fire chicken) + saus keju karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari yangnyeom tongdak (spicy fire chicken) + saus keju! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat yangnyeom tongdak (spicy fire chicken) + saus keju hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep yangnyeom tongdak (spicy fire chicken) + saus keju!
Untuk membuat Yangnyeom Tongdak (Spicy Fire Chicken) + Saus Keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Buat Chicken Popcorn :
- Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet (kalau mau fire wing, pilih sayap ya)
- Siapkan 3 sdm tepung bumbu ayam crispy (me: sasa)
- Siapkan 3 sdm air es
- Gunakan Secukupnya tepung bumbu ayam crispy
- Gunakan Bahan Saus Spicy :
- Gunakan 1 siung bawang putih, geprek
- Sediakan 4 sdm saus tomat
- Siapkan 4 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm madu (bisa diganti gula)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Royco
- Ambil secukupnya Lada
- Sediakan Bahan Saus Keju : (me: 1/2 bahan)
- Ambil 250 ml susu ultra plain
- Gunakan 1 bks bumbu kentang goreng goreng rasa keju (me: indofood)
- Gunakan 1 sdm mentega
- Siapkan 30 gr keju parut (me: cheddar)
- Sediakan 1 sdt maizena, cairkan dgn 1 sdm air
Mix ½ cup of sweet rice flour, ½ cup of potato starch and ½ tsp of baking powder in a mixing bowl. Add chicken and mix well by hand until all the chicken pieces are evenly covered with the powder mix. The fried chicken can be enjoyed as it is; but, it will give you the extra kick when paired with this delicious sweet and spicy sauce. Meanwhile, to make sauce, heat oil in a saucepan over high heat.
Langkah-langkah membuat Yangnyeom Tongdak (Spicy Fire Chicken) + Saus Keju:
- Buat chicken popcorn : buat adonan basah, 3 sdm tepung bumbu dan air es, aduk rata. Masukkan potongan dada ayam kedalam adonan basah hingga ayam terbalut semua. Masukkan ke dalam kulkas min 15 menit. Setelah itu, keluarkan ayam dr kulkas, gulingkan ayam ke dalam adonan kering (tepung bumbu saja), lalu goreng hingga matang kecoklatan dgn minyak panas. Angkat dan sisihkan.
- Buat Saus Spicy : tumis bawang putih geprek, lalu masukkan semua bahan. Aduk rata dan koreksi rasa. Tunggu hingga saus suhu ruang, lalu masukkan ayam. Aduk hingga ayam terbalut semua dengan saus.
- Buat Saus Keju : panaskan mentega hingga cair, masukkan susu, keju, dan bubuk keju. Aduk rata hingga keju menyatu. Lalu tambahkan sedikit demi sedikit larutan maizena hingga kekentalan dirasa pas. Sajikan.
Last night I made fire chicken with cheese. I can't wait to try more of your recipes. I am especially looking forward to trying some sweet rice cakes as I also have a passion for baking.. Delicious Very Spicy Yangnyeom Tongdak. photo by YumPika. My attempt at Yangnyeom-tongdak. photo by harpalyce.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat yangnyeom tongdak (spicy fire chicken) + saus keju. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
