Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng bumbu srundeng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng bumbu srundeng, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng bumbu srundeng karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu srundeng! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam goreng bumbu srundeng hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng bumbu srundeng yuk!
Untuk menghidangkan Ayam goreng bumbu srundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ayam bag dada nya
- Sediakan 1/4 kelapa parut
- Sediakan Air, 1 biji jeruk nipis
- Siapkan Minyak untk menggoreng
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 5 btr bawang merah
- Sediakan 4 btr bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 2 btng serai
- Gunakan 2 ruas laos
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 btr kemiri
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Secukup nya penyedap
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
Beberapa orang suka serundeng dengan rasa sedikit lebih manis. Kamu bisa menambahkan gula ke dalam kelapa setelah menyisihkan daging ayam, lalu masak kembali hingga rasanya sesuai dengan lidah. Itulah resep membuat ayam goreng serundeng yang bakal membuatmu menambah porsi berkali-kali. Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang.
Proses memasak Ayam goreng bumbu srundeng:
- Bersihkan ayam potong sesuai selera cuci kasi perasan jeruk nipis sisih kn sebentar
- Lalu cucu lagi ayam samp bersih
- Panaskn minyak tumis bumbu halus kasi sdkt air masukn daun salam daun jeruk masak sebentar
- Masukkan ayam aduk rata kasi garam dan penyedap masak samp air menyusut
- Pisah kn ayam dari air rebusan
- Masukn kelapa parut di sisa air rebusan
- Masak samp agk kering angkat
- Lalu goreng ayam samp berwarna kuning kecoklatan
- Kemudian goreng kelapa yg sudah di msak td samp berwarna kecoklatan angkat tiriskn
- Tata ayam di piring lalu di taburi serundeng
- Siap… Hidangkn… 🤗🤗
Sajikanlah ayam goreng dengan taburan bumbu serundengdan juga bawang merah gorengnya. Anda pasti tidak akan kesulitan mencoba resep ayam serundeng goreng gurih tersebut karena cukup mudah juga langkah langkahnya. Serundeng kelapa di bali disebut saur, biasanya dibuat saat membuat persiapan upacara adat, juga dipakai temannya nasi kuning saat perayaan hari raya kuningan. Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa enak lainnya. Goreng ayam dengan metode deep frying.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng bumbu srundeng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
