Gurame Asam Manis
Gurame Asam Manis

Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep gurame asam manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! gurame asam manis, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Kebanyakan orang tidak berani memasak gurame asam manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gurame asam manis yuk!

Untuk menyiapkan Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bahan Utama
  2. Sediakan 1 ekor ikan gurame, belah dua
  3. Gunakan Bahan Saos
  4. Sediakan 5 Siung Bawang Putih
  5. Sediakan 2 biji cabe merah besar
  6. Siapkan 3 biji cabai rawit merah
  7. Ambil 1/2 bawang bombai
  8. Gunakan Saus Tomat
  9. Ambil Saus Sambel
  10. Sediakan Daun Bawang
  11. Sediakan Secukupnya Wortel
  12. Ambil 1 sdm Meizena
  13. Sediakan Saori Saos Tiram
  14. Ambil Garam
  15. Siapkan Kaldu bubuk

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Proses membuat Gurame Asam Manis:
  1. Goreng ikan gurame dengan minyak panas, tiriskan.
  2. Cincang halus bawang putih, iris2 daun bawang, iris memanjang wortel, iris2 daun bombai. Haluskan cabai besar dan cabai rawit.
  3. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabai yang telah di haluskan, masukkan daun bawang, masukkan saos tomat dan saos sambal. Tambahkan air, masukkan daun bombai dan wortel, tunggu sampai mendidih. Tambahkan saori, kaldu bubuk dan garam.
  4. Larutkan meizena dengan air, kemudian masukkan ke bahan saos sedikit demi sedikit sambil terus di aduk.
  5. Tuangkan saos ke atas ikan yang telah di goreng tadi. Makanan siap disajikan

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Mudah bukan membuat gurame asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.