Ingin tau rahasia membuat sayap ayam ala korea yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayap ayam ala korea terbaik! Sajian sayap ayam ala korea ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sayap ayam ala korea karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam ala korea! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan sayap ayam ala korea hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayap ayam ala korea yuk!
Untuk menyiapkan Sayap Ayam Ala Korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr sayap ayam
- Gunakan 300 gr tepung bumbu ayam crispy
- Gunakan Adonan Perendam
- Sediakan 6 sdm tepung bumbu ayam crispy
- Ambil 10 sdm air
- Sediakan Bahan Saus Korea
- Ambil 5 sdm saus sambal
- Ambil 3 sdm cabai bubuk
- Sediakan 2 siung bawang putih, dihaluskan
- Sediakan 1/2 sdm gula palem
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm madu
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
Tuanglah saus yang telah dibuat pada permukaan sayap ayam. Hiasi dengan daun bawang serta biji wijen sebelum di hidangkan. Lihat juga resep Dakgangjeong (Sayap ayam pedas ala korea) enak lainnya. Cara Memasak Ayam Goreng Pedas Ala Korea.
Proses menyiapkan Sayap Ayam Ala Korea:
- Persiapan bahan
- Rendam sayap ayam dengan bumbu perendam
- Masukkan dalam tepung bumbu kering
- Goreng hingga matang kecoklatan, sisihkan
- Campur semua bahan saus, aduk rata
- Campur saus dengan air, aduk rata.
- Masak saus hingga mengental dan berbuih
- Masukkan sayap ayam goreng. Masak hingga seluruh sayap terlapisi oleh saus
Untuk resep yang pertama ini Kita akan memakai bagian sayap. Olahan sayap ayam saat ini memang sangat digemari. Nah, kali ini Kita akan coba bumbu ayam goreng pedas ala Korea yang tentunya akan memanjakan lidah Anda. Cuci hingga bers ih dan tiriskan. Taburi ayam dengan garam dan merica bubuk, aduk hingga rata.
Selamat mencoba resep sayap ayam ala korea! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
