Coba resep ayam bumbu pedas ala korea sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bumbu pedas ala korea pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang sudah minder duluan ayam bumbu pedas ala korea karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu pedas ala korea! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak ayam bumbu pedas ala korea hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bumbu pedas ala korea yuk!
Untuk membuat Ayam bumbu pedas ala korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg sayap ayam
- Gunakan 1/2 jeruk lemon peras
- Sediakan 1/2 bungkus tepung bumbu sajiku (yang krispy)
- Sediakan 5 sdm tepung bumbu korea (yang buat bikin jeon) * boleh skip
- Gunakan Bumbu pedas :
- Sediakan 3 sdm gochujang
- Ambil 3 sdm gula cair
- Sediakan 2 sdm cabe bubuk
- Sediakan 1 sdm cuka masak
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm gula putih *bisa sesuai selera
- Gunakan 1 sdm madu *boleh skip
- Ambil 2 sdm minyak wijen
Bumbu Desa The Curve TrULy Me. If Mom Can Cook So Do i!!! Lihat juga resep Ayam Goreng K Pop (Gochujang Chicken) enak lainnya. Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu pedas ala korea:
- Cuci sayap ayam, beri perasan jeruk lemon dan sedikit garam sisihkan.
- Campur tepung bumbu sajiku & tepung bumbu korea buat bikin pajeon. Aku pake merk sempio, biasanya setelah dicampur disimpan di toples plastik buat dikocokin ayam.
- Ini bahan bumbu pedas nya, semua di mix dalam mangkok sisihkan.
- Saus ini bisa disimpen dikulkas, dipake kl perlu. Bisa buat campuran masakan korea yang lain.
- Ayam yang udah direndam dicuci, tiriskan. Masukan ke toples berisi campuran tepung lalu goreng. Kalau pake campuran tepung korea itu renyah tapi ngga keras.
- Mencampur saus pedas nya dengan ayam, panaskan pan dengan api kecil. Masukin ayam campur rata
Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat. Bagaimana cara membuat saus BBQ sendiri yang enak? Berikut ini kami tampilkan resep dan cara membuat saus BBQ populer yang diadaptasi dari Allrecipes. Lihat juga resep Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea) enak lainnya.
Selamat mencoba resep ayam bumbu pedas ala korea! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
