Coba resep 71. weci udang sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 71. weci udang merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak 71. weci udang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 71. weci udang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat 71. weci udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 71. weci udang yuk!
Untuk menyiapkan 71. Weci Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan udang bersihkan buang kepala nya
- Ambil terigu
- Ambil tepung beras
- Siapkan taoge
- Gunakan kubis Dirajang
- Ambil wortel kecil, bersihkan dan diparut panjang2/sawut
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Ambil merica
- Siapkan daun brambang, dirajang
- Ambil garam
- Siapkan gulpas
- Sediakan air
Jenis udang jerbung dan udang peci bisa digunakan untuk berbagai olahan masakan, seperti digoreng atau dibuat asam manis. Namun, udang jenis ini tidak cocok dibakar, karena kulitnya yang tipis membuatnya mudah gosong. Lihat juga resep Bakwan sayur udang aka oteote aka weci enak lainnya! Lihat juga resep Weci aka ote-ote aka bakpia enak lainnya!
Proses menghidangkan 71. Weci Udang:
- Persiapan bahan
- Haluskn bumbu. Merica, duo bawang, garam
- Campurkan semua bahan, aduk rata. Cek kekentalan. Jangan terlalu kental juga jangan terlalu encer.
- Saat nya menggoreng. Pake cetakannya menggunakan sendok sayur. Sebelum diberi adonan, panaskan sebentar. Kemudian beri sedikit minyak dan tuang adonannya kemudian digoreng
- Weci udang siap disantap dengan cabe rawit atau dengan sambel botolan. Lebih sip lagi menggunakan cocolan petis. Wah… Langsung amblas
Udang goreng tepung yang super rangup dan garing dan spesial kerana menggunakan oat. Cara membuat udang goreng tepung oat sangat simple. Maka, lebih berbaloi jika anda buat sendiri di rumah. Bisa hidup di sungai dan danau, dan sudah banyak dibudiayakan di perairan Indonesia. Hidup di sungai payau dengan arus air yang lamban.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 71. weci udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
