Sedang pengen coba resep bakwan sayur/weci/ote-ote renyah yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakwan sayur/weci/ote-ote renyah terbaik! Hadirkan bakwan sayur/weci/ote-ote renyah untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan bakwan sayur/weci/ote-ote renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur/weci/ote-ote renyah! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak bakwan sayur/weci/ote-ote renyah hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakwan sayur/weci/ote-ote renyah!
Untuk menghidangkan Bakwan Sayur/Weci/Ote-Ote Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan adonan tepung
- Ambil tepung terigu
- Gunakan tepung beras
- Gunakan soda kue
- Siapkan air es
- Gunakan margarin, lelehkan
- Sediakan Bumbu-bumbu
- Gunakan garam
- Sediakan merica bubuk
- Siapkan ketumbar
- Sediakan bawang putih, haluskan
- Sediakan kaldu jamur
- Ambil gula (optional)
- Sediakan Sayuran
- Gunakan wortel
- Ambil Kol
- Sediakan tauge
- Sediakan daun bawang
- Ambil Bahan lain
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah memasak Bakwan Sayur/Weci/Ote-Ote Renyah:
- Cuci bersih sayuran, lalu potong2.
- Siapkan wadah untuk membuat adonan tepung. Masukkan terigu, tepung beras & soda kue. Tuang air sedikit demi sedikit hingga didapat kekentalan yg pas. Aduk rata jangan sampai bergerindil. Masukkan margarin cair. Aduk rata.
- Masukkan bumbu2, aduk rata.
- Masukkan sayur-sayuran. Aduk rata.
- Goreng di minyak yang banyak & sudah benar2 panas.
- Balik sekali aja ya Bun… Biar ga banyak menyerap minyak. Kalau sdh kekuningan angkat. (Punya saya agak gosong, 🙈 apinya kegedean. 😀)
Mudah bukan membuat bakwan sayur/weci/ote-ote renyah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
