Ingin masak gurame asam manis yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep gurame asam manis terbaik! Menu gurame asam manis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak gurame asam manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat gurame asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gurame asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg gurame (isi 2ekor)difillet
- Sediakan Sebungkus nanas madu siap pakai
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Ambil 1 butir bombay
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Ambil 200 ml saus tomat delmonte (merk apa saja bole)
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1/2 sdt Merica halus
- Siapkan Adonan gurame
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 2 sdt masako (optional)
- Gunakan 150 gr tepung maizena
- Ambil Secukupnya air
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS.
Cara menghidangkan Gurame Asam Manis:
- Gurame 1kg difillet, cuci bersih, taburi jeruk nipis, sisihkan
- Dalam wadah terpisah, campurkan tepung maizena dg air dan masako, campurkan telur, kocok
- Panaskan minyak
- Masukkan gurame fillet dalam adonan tepung (daging dahulu), remas2, goreng dalam minyak panas satu persatu, tiriskan setelah matang, tata
- Cincang halus bawang putih, potong kasar bawang bombay, potong2 nanas bentuk dadu, potong daun bawang
- Tumis bombay dn bawang putih sampai harum dan wangi aduk cepat jangan sampai layu, masukkan potongan nanas, masukkan saus tomat, masukkan gula garam + merica bubuk, koreksi rasa, masukkan daun bawang terakhir, beri sedikit air
- Sajikan hangat, tata saus diatas potongan fillet ikan
Mengolah ikan dengan cara di fille. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut. Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Mudah bukan membuat gurame asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
