Sedang cari resep gurame asam manis yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep gurame asam manis terbaik! gurame asam manis adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak gurame asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat gurame asam manis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gurame asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ikan gurame
- Siapkan 250 gr wortel
- Sediakan 500 gr ketimum
- Siapkan 2 bh nanas
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 1 bh bawang Bombay
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 sdm saos tomat
- Gunakan 5 sdm saos sambal
- Gunakan Segenggam daun bawang
- Gunakan 4 bh tomat
- Siapkan 5 bh cabe merah besar
- Gunakan 1 sachet ladaku bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan optional Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Air
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Siapkan Minyak untuk menumis
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Proses memasak Gurame asam manis:
- Siapkan semua bahan,ikan potong menjadi 3 bagian,kemudian lumuri daging air perasan jeruk nipis,ladaku dan garam,diam kan sebentar,lalu cuci bersih dan Goreng sampai menguning
- Kupas wortel,cuci nb bersih, Potong2 seperti lidi
- Kupas timun,cuci bersih,buang bijinya,iris memanjangkan
- Kupas bawang putih, geprek,kupas bawang Bombay,iris kasar,tomat iris kotak2
- Panaskan minyak, tumis bawang putih,bawang Bombay sampai harum,masukan wortel, tambahkan sedikit air (sesuai selera kuahnya),masukan timun,nanas, aduk-aduk, tambahkan gula,garam,penyedapnya,daun bawang, aduk rata tes rasa,terakhir ambil tepung maizena kasih sedikit air aduk rata,kemudian masukkan ke dalam masakan, aduk2 biar mengental,angkat.siramkan pada gurame goreng,siap dah gurame asam manisnya.
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Mudah bukan membuat gurame asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
