Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cilung telor ala nay ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cilung telor ala nay, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan cilung telor ala nay karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilung telor ala nay! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan cilung telor ala nay hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilung telor ala nay!
Untuk menghidangkan Cilung telor ala nay, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Sagu
- Ambil Telor
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Lada
- Siapkan Air
- Siapkan Tusukan sate
- Gunakan Boleh Pake bon cabe atau isian (saya skip gak Pake)
Seperti yang kita ketahui bahwa cilung ini berasal dari Jawa Barat. Jajanan ini hampir sama dengan cilok, namun perbedaanya yakni cilok berbentuk bulat kecil sedangkan cilung berupa lembaran dari adonan tepung sagu yang digulung memanjang dengan tusuk sate. Mungkin kepanjangan dari cilung adalah aci digulung. Aci dalam bahasa Sunda berarti tepung kanji atau sagu..
Cara memasak Cilung telor ala nay:
- Campur sagu air garam penyedap rasa lada aduk aduk rata
- Panaskan teflon
- Kocok telur dan masukkan ke dalam Teflon di susul dengan sagu
- Gulung dengan tusukkan
- Sajikan
Lihat juga resep Brownies choco cheese kukus "Nutricake" ala mommy nay enak lainnya! Sama seperti cara membuat cimol basah, cilor ini juga menggunakan tepung aci atau biasa kita kenal juga dengan sebutan tepung tapioka. Walaupun dari namanya sepetinya bahan utamanya adalah aci, tetapi ternyata komposisi tepung terigunya juga lumayan banyak lho. Bahkan kunci untuk membuat resep cilor Bandung yang enak dan lezat ternyata ada di perbandingan antara jumlah tepung aci dan tepung. Resep cara membuat cilung, atau tepatnya adalah aci gulung.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilung telor ala nay hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
