Ote Ote. Pia Pia. Bala bala. Weci. Bakwan sayur
Ote Ote. Pia Pia. Bala bala. Weci. Bakwan sayur

Coba resep ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur!

Untuk menghidangkan Ote Ote. Pia Pia. Bala bala. Weci. Bakwan sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 250 gram tepung terigu
  2. Gunakan 50 gram tepung beras
  3. Gunakan 1 genggam toge
  4. Gunakan 4 lembar kol. Iris tipis
  5. Ambil 2 buah wortel. Kupas. Iris korek api
  6. Siapkan 2 batang daun bawang. Iris halus
  7. Sediakan 3 batang seledri. Iris halus
  8. Sediakan 400-450 ml air (sesuaikan)
  9. Siapkan (sayuran bisa disesuaikan ya…)
  10. Sediakan Bumbu halus 👇
  11. Gunakan 4 siung bawang putih
  12. Gunakan 1 sdt merica /1 sdm merica bubuk
  13. Ambil 1/4 sdt pala
  14. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Selain weci/heci, masyarakat Jawa Timur juga akan menyebut bakwan dengan nama ote-ote. Beberapa orang di kota Gresik, Blitar, Mojokerto dan sekitarnya menyebut gorengan satu ini dengan sebutan ote-ote. Di Bandung, bakwan disebut juga dengan nama bala-bala. Lihat juga resep Bakwan Sayur / Weci / Ote-Ote enak lainnya.

Cara menyiapkan Ote Ote. Pia Pia. Bala bala. Weci. Bakwan sayur:
  1. Campur semua bahan. Aduk rata
  2. Panaskan minyak goreng di wajan. Goreng adonan per sendok makan (bisa juga pake sendok sayur. Biar bentuknya cantik). Goreng sampai matang
  3. Yummyy 😋

Nyepakaké bahan kang dibutuhaké kanggo gawé bakwan ya iku thokolan, irisan kobis (kol) utawa irisan wortel, dicampur sajeroning adonan tepung trigu lan digoreng karo lenga kang cukup akèh. Tunggu nganti warnané rada semu coklat. Ing Jawa Kulon bakwan diarani 'bala-bala'. Bakwan mèmper karo masakan Jepang yasai tempura (tempura sayur). Di Jawa Barat bakwan disebut bala-bala, di Jawa Tengah terutama daerah Pati disebut pia-pia, di Kota dan Kabupaten Malang disebut weci, dan di Sidoarjo dan Surabaya disebut ote-ote.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.