Mie goreng Tek Tek ala Abang Gerobak Keliling 😍
Mie goreng Tek Tek ala Abang Gerobak Keliling 😍

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍 karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍 yuk!

Untuk menyiapkan Mie goreng Tek Tek ala Abang Gerobak Keliling 😍, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 2 bungkus Mie telor
  2. Ambil Udang/sosis/bakso/ayam suir (optional)
  3. Ambil 8 buah Cabe merah
  4. Sediakan 3 siung Bawang merah
  5. Sediakan 2 siung Bawang putih
  6. Siapkan 2 buah Kemiri
  7. Sediakan Daun bawang (takaran sesuai selera)
  8. Sediakan Daun seledri (takaran sesuai selera)
  9. Ambil Kecap manis
  10. Gunakan Bawang goreng (sisa kemaren bikin sop ayam)
  11. Ambil Tomat 1 buah (sesuai selera)
  12. Ambil Garam
  13. Ambil secukupnya Air
  14. Sediakan secukupnya Minyak goreng

Saya pakai minyak ayam yang lama ngendon di freezer (sisa bebikin mie ayam. Chanelmuslim.com-Mie goreng tek tek umumnya dijual oleh pedagang kaki lima. Biasanya menu ini juga jadi menu andalan para abang yang berjualan keliling dengan mendorong gerobak sambil membunyikan "tek tek" pada wajan yang dibawanya. Mie goreng ini memiliki keunikan dan kekhasannya sendiri.

Cara memasak Mie goreng Tek Tek ala Abang Gerobak Keliling 😍:
  1. Cuci bersih bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe lalu giling sampai halus. Kemudian tumis dengan minyak goreng. Masukkan sedikit air. Masukkan udang yg sudah dibersihkan. Tumis bersama
  2. Secara terpisah, rebus mie telor.
  3. Setelah harum baunya, masukkan daun bawang yang sudah dicuci dan diiris.
  4. Masukkan mie yang sudah direbus. Aduk sampai bumbu merata.
  5. Masukkan sedikit air biar gak terlalu kering.
  6. Masukkan kecap manis sesuai selera. Tambahkan garam secukupnya. Koreksi rasa.
  7. Masukkan tomat dan daun seledri yg sudah diiris sebelum diangkat. Aduk merata.
  8. Siap disajikan 😍 (tambah bawang goreng biar makin endes) cukup utk 4 porsi ni πŸ˜‹

Saya pakai minyak ayam yang lama ngendon di freezer (sisa bebikin mie ayam kapan tau) πŸ˜„ dengan tambahan ebi sangrai dan minyak wijen, rasanya kayak dijual abang. Rasanya juga tak jauh berbeda dengan mie ayam yang biasanya dijual pedagang keliling. Berawal Jualan Nasi Goreng Keliling, Kini Beromzet Ratusan Juta Perbulan. Rahasia Resep Nasi Goreng Enak Ala Abang-abang Gerobak. Ada yang penasaran kenapa nasi goreng buatan abang-abang gerobakan itu rasanya lebih mak nyus?

Mudah bukan membuat mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.