Ingin bikin korean fried chicken yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep korean fried chicken terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - korean fried chicken! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak korean fried chicken karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari korean fried chicken! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak korean fried chicken hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin korean fried chicken yuk!
Untuk membuat Korean fried chicken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Ayam tepung
- Sediakan 1 kg sayap ayam (8 pcs)
- Sediakan 5 siung Bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 ruas jahe, haluskan
- Sediakan 2 sdm Kecap asin/soy souce
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Ambil MSG (optional)
- Gunakan Tepung maizena
- Siapkan Sauce
- Siapkan 1/2 gelas cola (150ml)
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 2 sdm Kecap asin/soy souce
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan Cabe keriting secukupnya (saya pakai 2)
- Siapkan 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
In South Korea, fried chicken is consumed as a meal, an appetizer, anju (food. Cecilia Hae-Jin Lee, the author of "Quick and Easy Korean Cooking," said fried chicken became popular in Korea when fast-food places opened there after the war. Korean Fried Chicken - My Favorite! I am partial to fried chicken, all kinds of fried chicken.
Langkah-langkah menyiapkan Korean fried chicken:
- Marinasi ayamnya dengan bahan diatas selama 1 jam. Dan lumuri permukaan ayam dengan tepung maizena.
- Goreng ayam 2x. Penggorengan pertama berfungsi agar ayam matang sedangkan penggorengan kedua supaya ayam crispy.
- Untuk membuat souce, didihkan cola, bawang putih, kecap asin, garam dan gula
- Tunggu hingga cola menguap. Jangan lupa test rasa.
- Jika dirasa sudah pas, masukkan cabai dan larutan maizena. Aduk hingga mengental.
- Celupkan ayam dalam souce lalu tata diatas piring saji. Taburi wijen agar cantik
- Ayam Korea siap disajikan.
- Selamat mencoba!
There is nothing not to love about chicken coated in a crispy, crunchy batter and deep-fried to golden perfection. Korean fried chicken is typically crispy and crunchy, achieved by double-frying and with creative batter mixes. It's a modern Korean take-out food and drinking snack often served with beer and pickled radishes called chicken-mu. Korean fried chicken (KFC) is a popular snack and appetizer. Growing up in Korea, though, we often had it as our weekend dinner.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat korean fried chicken hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
