Weci aka ote-ote
Weci aka ote-ote

Sedang mencari resep weci aka ote-ote yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep weci aka ote-ote terbaik! weci aka ote-ote salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Pada umumnya orang malas mulai memasak weci aka ote-ote karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari weci aka ote-ote! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat membuat weci aka ote-ote hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep weci aka ote-ote!

Untuk menghidangkan Weci aka ote-ote, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan wortel parut kasar
  2. Ambil kol putih
  3. Sediakan kecamba
  4. Siapkan buncis
  5. Ambil terigu
  6. Sediakan bawang putih
  7. Ambil merica
  8. Siapkan garam
  9. Sediakan gula
  10. Gunakan telur
  11. Gunakan Air
  12. Ambil Sambal:
  13. Siapkan kacang tanah
  14. Gunakan petis
  15. Sediakan cabe rawit
  16. Siapkan kecap
  17. Ambil Air

Sebenarnya weci ini mirip seperti bala-bala jika didaerah sunda / jawa barat tapi kalau diindonesia lebih di kenal seperti bakwan. Namun tetap saja ada yang berbeda :D BAHAN-BAHAN yang harus disiapkan: Di Jawa Timur, cemilan digoreng ini disebut weci/ heci atau ote-ote. Saya buat cemilan ini dengan campuran tepung teri. Cooking With Sros Recommended for you Lamaa saya gak bikin donat akhirnya beberapa waktu yang lalu diniatin deh bikin donat kentang.

Proses menghidangkan Weci aka ote-ote:
  1. Campur semua bahan diamkan 15 menit dalam kulkas lalu goreng
  2. Goreng kacang n cabe, uleg tambahkan petis dan kecap air

Masih tetap pakai resep dari Mama yang super empuk, tapi ya begitulah gak sempat kefoto. WECI - OTE-OTE - BALA-BALA - HONGKONG - BAKWAN yang renyah! Weci, bala-bala, ote-ote, hongkong, bakwan, heci atau apalah namanya itu. menurut saya ini adalah cemilan/gorengan yang banyak di sukai. LAPSUR, LAPIS SURABAYA yang tetep menjadi PRIMADONA. Masih tentang setoran di NCC Masakan Ibu yaa.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat weci aka ote-ote. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.