Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep mie ayam abang2 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mie ayam abang2 cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang sudah minder duluan mie ayam abang2 karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang2! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan mie ayam abang2 hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam abang2!
Untuk menyiapkan Mie ayam abang2, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg mi basah
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 1/4 kg ceker ayam
- Gunakan 300 gr caisim
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 5 butir kemiri
- Gunakan 3 cm jahe
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 lempeng gula merah
- Ambil Bahan minyak ayam bawang
- Sediakan 50 ml minyak goreng
- Gunakan 5 siung bawang putih cincang
- Siapkan 50 gr kulit ayam
- Sediakan Bumbu untuk dimangkok
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt minyak ayam bawang
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang ternyata mudik ke Jawa. Selain mie ayam, di sini, Anda pun bisa menikmati menu makanan lain seperti nasi soto, nasi ayam goreng dan nasi soto sapi, sampai nasi rawon. Di kawasan Tebet ada sebuah kedai mie ayam terkenal yang memberikan pelayanan terbaik untuk para konsumennya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam abang2:
- Potong ayam, cuci lalu sisihkan
- Ulek bawang putih, kemiri, jahe, mrica dan garam. Lalu tumis sampai harum masukkan potongan ayam td beri air, daun bawang dan gula merah masak sampai matang
- Siapkan air mendidih masukkan mie rebus sampai matang, sesambi siapkan mangkok dan racik bumbu untuk di mangkoknya
- Masukkan mie dimangkok dan koleh2 lalu beri caisim rebus, daun bawang dan kuah ayam td, siap dihidangkan
Anda tidak hanya bisa menikmati semangkok mie ayam lezat di kedainya karena Bakmi Berdikari juga melayani delivery order. Pilihan ayam yg di tawarkan adalah ayam rebus dan ayam kecap. Resep Mie Ayam Bangka Asli Paling Enak - Siapa yang tidak suka dengan mie ayam, aplagi itu adalah mie ayam Bangka, hmm dari namanya saja pasti penasaran bagaimana rasanya dan teksturnya. Mie ayam sangat pas dimakan atau disantap pas diwaktu siang atau malam, karena memang sangat enak dan sangat gurih, apalagi dengan tambahan kuah dan sambal. Mie atau bakmi ayam adalah makanan yang populer bagi masyarakat Indonesia.
Selamat mencoba resep mie ayam abang2! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
