Coba resep dendeng balado basah sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! dendeng balado basah, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan dendeng balado basah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng balado basah! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan dendeng balado basah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dendeng balado basah yuk!
Untuk menyiapkan Dendeng Balado Basah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi bagian sengkel/paha
- Gunakan 8 siung bawang putih,haluskan
- Sediakan secukupnya garam,lada bubuk,kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya perasan air jeruk nipis
- Siapkan secukupnya air utk merebus daging
- Sediakan secukupnya minyak utk menggoreng
- Gunakan 🌷 Bahan utk sambal :
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Gunakan 12 cabe rawit merah
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Siapkan 👆semuanya direbus dulu sebentar,lalu ditumbuk kasar
Cara Membuat Dendeng Balado Basah Padang Nikmat - Resep dengdeng balado, mungkin buat anda yang gemar makan masakan padang akan sering ketemu dengan masakan ini. Yapz, karena masakan resep dengdeng balado ini berasal dari sumatera barat yang menghadirkan paduan daging dan juga bumbu balado yang super pedas namun tetap nikmat. Memasak resep dendeng balado basah asli Padang itu bukan soal main-main. Karena di dalamnya berisi jutaan cerita penuh kebahagiaan bagi yang pernah menikmatinya.
Proses menyiapkan Dendeng Balado Basah:
- Cuci bersih daging,lalu potong2 sesuai selera. bumbui dgn bawang putih+garam+lada+kaldu bubuk. diamkan 20 menit (saya simpan dikulkas)
- Siapkan wajan,masukkan daging yd sudah dibumbui kemudian tambahkan air secukupnya. masak sampai air habis dan daging empuk. (jd airnya dikira2 aja ya supaya daging benar2 empuk).
- Goreng daging dgn minyak panas,sebentar saja tidak perlu sampai kering. angkat lalu tiriskan.
- Tumbuk kasar bahan sambal yg sebelumnya sudah direbus sebentar agar mudah ditumbuk.
- Tumis sambal yg sudah ditumbuk td dgn secukupnya minyak bekas goreng daging tadi. beri perasan air jeruk nipis secukupnya,lalu tambahkan garam+gula+kaldu bubuk. cicipi rasa,masak hingga bau langu hilang.
- Masukkan daging kedalam wajan,aduk2 rata hingga semua daging tercampur dgn sambal.
- Sajikan
Tanpa disangsikan lagi, masakan Padang adalah masakan terpopuler di Indonesia. Padahal orang Padang sendiri menyebutnya sebagai masakan Minang. Info Peluang Usaha Dendeng Balado Basah - Nama makanan dendeng pastinya sudah tidak asing lagi di telinga Anda, dendeng balado ini merupakan salah satu masakan dari negara Indonesia yang memiliki ciat rasa yang enak dan lezat. Masakan Indonesia dikenal sebagai masakan yang sangat enak karena racikan bumbunya yang sangat kas membuat makanan dendeng balado basah ini kian populer. Dendeng balodo basah merupakan masakan khas Indonesia yang enak dan spesial.
Mudah bukan membuat dendeng balado basah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
