Ingin tau rahasia memasak mie ayam yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam terbaik! mie ayam salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak mie ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan mie ayam hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam!
Untuk memasak Mie ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Mie basah / mie kering
- Gunakan 1 kg ayam (resep asli ayam kampung),cuci bersih.potong2 kotak
- Siapkan 1 batang sereh,geprek
- Sediakan Seruas jahe,geprek
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm minyak wijen (tambahan dr saya)
- Ambil 1 sdm saos tiram (tambahan dr saya)
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Garam,gula,kaldu bubuk
- Siapkan 🌺Bumbu halus untuk ayam :
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Kemiri,sangrai
- Sediakan Kunyit
- Siapkan 🌺Bahan untuk minyak ayam :
- Ambil 100 ml minyak sayur
- Ambil Kulit ayam & lemak ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 🌺Untuk kaldu :
- Gunakan Tulang ayam
- Gunakan Air
- Siapkan Garam & merica bubuk
- Gunakan 🌺Bahan pelengkap :
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Sawi ijo / pokcoy
- Siapkan Saos
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Langkah-langkah memasak Mie ayam:
- Tumis bumbu halus,masukkan sereh..jahe..daun salam tumis kembali
- Masukkan ayam,tambahkan kecap manis..kecap asin..minyak wijen..saos tiram..merica bubuk..garam..gula..kaldu bubuk & sedikit air.masak hingga matang,cek rasa
- Masak bahan untuk minyak,hingga bawang putih kering.angkat,sisihkan
- Masak bahan untuk kaldu hingga mendidih,cek rasa.
- Cara penyajian:1. Ambil 2 sdm minyak ayam taruh mangkok 2. Rebus sawi & mie hingga matang,masukkan dalam mangkok yg berisi minyak ayam 3. Tambahkan ayam & kuah kaldu ayam 4.sajikan dg bahan pelengkap….klo ni saya tambahi pangsit kuah by Tintin Rayner (untuk resep pangsit kuah..bisa cek di akun saya ya bund) 🙏
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Selamat mencoba resep mie ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
