Coba resep ceker krispi sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan ceker krispi ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ceker krispi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker krispi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak ceker krispi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker krispi!
Untuk memasak Ceker Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gram ceker ayam
- Siapkan 100 gram tepung beras
- Sediakan 1/4 sendok teh baking soda
- Siapkan 1 sendok makan kecap asin
- Gunakan 1 sendok teh lada hitam
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Ceker Ayam Goreng Crispy. Bumbui ceker dengan bawang putih, mrica, baking powder, susu bubuk dan cabe bubuk dan telur. Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas.
Cara menghidangkan Ceker Krispi:
- Rebus / presto ceker ayam sampai empuk
- Biarkan ceker agak mendingin. Lalu campurkan baking soda, kecap asin, dan lada. Aduk merata.
- Balut semua ceker dengan tepung beras.
- Panaskan minyak di wajan anti lengket.
- Goreng ceker sampai berwarna keemasan. Tiriskan.
- Balut sekali lagi dengan tepung beras.
- Goreng kembali sampai ceker berwarna coklat keemasan / sampai garing.
-
- Tiriskan untuk membuang minyak berlebih.
- Sajikan dengan saos sambal atau mayonais.
Di usia yang seumuran denganku, dia sudah punya suami yang baik serta dua anak (mba ara dan boy) yang cantik dan ganteng. Untuk kamu yang ingin olahan ceker yang garing teksturnya, ceker krispi bisa kamu coba. Simak resep sera cara membuat ceker setan, ceker sambal ijo, ceker merah, ceker krispi dan mie ceker! Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Ceker Ayam Krispi. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Ceker Ayam Krispi dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker krispi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
