Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep udang goreng + sambal ala bu rudy ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! udang goreng + sambal ala bu rudy salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang malas mulai memasak udang goreng + sambal ala bu rudy karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng + sambal ala bu rudy! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat udang goreng + sambal ala bu rudy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang goreng + sambal ala bu rudy!
Untuk menyiapkan Udang goreng + Sambal ala Bu rudy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Udang goreng :
- Ambil 1/4 kg udang ukuran kecil, bang kepala
- Sediakan 3 sdm tepung beras
- Gunakan 2 sdm tepung bumbu serba guna
- Ambil 2 sdm air
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan Sejumput Garam dan lada halus
- Ambil Sambal bawang:
- Sediakan 15 cabe merah keriting
- Siapkan 10 cabe rawit merah (blh dikurangi)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan Garam dan kaldu bubuk
Kali ini kami akan memberikan resep Sambal Udang ala Bu Rudy yang ngetop itu. Enak banget buat cocol-cocol tempe, tahu, ayam, ikan goreng dll. Udang Goreng crispy ala Bu Rudy enak lainnya! Udang goreng kering ala Bu Rudy Yang bikin enaknya nampol tuh sambel bawangnya, pedes ampe bikin idung meler 😂.
Proses menyiapkan Udang goreng + Sambal ala Bu rudy:
- Udang goreng : baluri udang dgn bawang putih, Garam, lada dan air. Diamkan 15 mnt. Lumuri dgn tepung beras dan tepung bumbu serbaguna. Goreng dlm minyak hingga kering dan baring.
- Sambal bawang : goreng cabe dan bawang, angkat dan filing kasar. Tumis Sambal, masukan Garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Sajikan dgn udang goreng.
Sambal bawang : goreng cabe & bawang merah dengan minyak bekas gor udang, sampe layu. Ulek kasar ditambh dengan gula, garam, penyedap. Goreng bentar si sambal dengan minyak yg tadi. Berawal dari hobby sang suami, lahirlah menu nasi udang dan sambal bawang yang melegenda di dunia kuliner Indonesia. Udang; Contact Us; KIRIM DALAM & LUAR KOTA.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang goreng + sambal ala bu rudy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
