Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep mie ayam home made ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mie ayam home made merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan mie ayam home made karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam home made! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat mie ayam home made hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam home made yuk!
Untuk menyiapkan Mie ayam home made, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Ayam toping
- Gunakan 250 gr fillet ayam
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 cm kunyit
- Ambil 1 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 Batang serai (geprek)
- Siapkan 1 cm jahe (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 Batang daun bawang (iris)
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Minyak ayam
- Sediakan Kulit ayam (ambil dari fillet ayam)
- Gunakan 1 butir bawang putih (geprek)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Mie basah
- Gunakan Bakso sapi
- Ambil Saus sambal
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Sambal
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Kerupuk (ga ada pangsit)
Resep Mie Ayam Home Made Ala Yunda Yun. Pingin buat mie ayam sendiri yang lebih enak dan sehat? atau pingin bikin mie ayam untuk praktek jualan? They are fresher, healthier and taste much better than store bought noodles. These homemade noodles are definitely worth trying!
Cara menghidangkan Mie ayam home made:
- Cuci bersih daging fillet, kemudian cincang fillet ayam atau potong kotak kecil2.. Tumis bumbu halus yang sudah di haluskan, masukan jahe, daun jeruk, salam, serai, dan lengkuas.. Tumis sampai harum baru masukan ayam, beri sedikit air, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan merica, koreksi rasa.. Lalu tambahkan daun bawang yang sudah di iris, masak sampai airnya menyusut
- Panaskan minyak, goreng kulit ayam dan bawang putih sampai kering.. Saring minyak nya
- Rebus bakso dan mie nya, setelah matang kita tata di mangkok, masukan sedikit kaldu bubuk rasa ayam, beri minyak ayam dan kecap manis, lalu masukan mie, beri sedikit air rebusan bakso, aduk2.. Kemudian beri toping ayam, saus sambal, sambal, bawang goreng, bakso, dan kerupuk, mie ayam siap di sajikan
Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. To make the chicken oil, heat the vegetable oil in a pan and fry the chicken skin until crispy. Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang.
Selamat mencoba resep mie ayam home made! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
