Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pempek keriting ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pempek keriting, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pempek keriting karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek keriting! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan pempek keriting hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek keriting!
Untuk memasak Pempek Keriting, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ikan tenggiri giling
- Gunakan 70 gr garam
- Siapkan 600 ml air
- Gunakan 1200 gr sagu tani
Lagi lagi pakai resep ci junita😄. Abis enak sih😉 Punya banyak rencana sama ikan tenggiri mau bikin pempek keriting, pempek kulit sama pempek bangka nya ci jun.huaaah. Bentuknya yang lucu membuat orang penasaran untuk mencobanya. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia.
Langkah-langkah menghidangkan Pempek Keriting:
- Masukkan ikan dan air (sisihkan sedikit air untuk garam) ke dalam baskom, aduk rata
- Setelah rata, masukkan air garam dan aduk sampi rata lagi
- Setelah rata masukkan sagu dan aduk sampai rata
- Cetak adonan dg menggunakan pirikan sampai adonan keluar dan ambil menggunakan garpu, rapikan adonan dan kemudian rebus
- Tunggu sampai pempek mengembang kemudian angkat.. pempek siap dimakan
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Pempek keriting dan Pempek Lenjer potong sangat diminati oleh orang palembang. Sebelum dimakan, pempek ini disajikan dengan cara digoreng terlebih dahulu untuk pempek jenis pempek lenjer. Kalo di palembang, pempek keriting ini tetap rebusan untuk penyajiannya. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pempek keriting. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
