Coba resep karipap pusing sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! karipap pusing pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak karipap pusing karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap pusing! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat karipap pusing hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep karipap pusing!
Untuk menghidangkan Karipap Pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Isian
- Sediakan 200 gr daging ayam, potong dadu
- Gunakan 2 buah wortel, potong dadu
- Sediakan 2 buah kentang, potong dadu
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, cincang
- Sediakan 2 sdt bubuk kari
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1 sdt bubuk cabe
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Ambil 1 sdm maizena, larutkan dg sedikit air
- Gunakan Kulit A
- Sediakan 50 gr mentega putih
- Sediakan 30 gr margarin
- Gunakan 150 gr tepung terigu
- Sediakan Kulit b
- Sediakan 300 gr tepung terigu
- Ambil 40 gr margarin
- Siapkan 25 gr mentega putih
- Siapkan 140 ml air dingin
- Siapkan 1/2 sdt garam
Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Sedapnya Karipap Pusing. Makan panas-panas uih…sebiji memang tak cukup. Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat.
Cara menyiapkan Karipap Pusing:
- Buat isian. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan kurleb 200 ml air
- Masukkan ayam, wortel dan kentang, bumbu2 lainnya, dan masak sampai sayuran empuk dan air agak menyusut. Koreksi rasa, dan masukkan larutan maizena untuk mengentalkan. Angkat dan sisihkan
- Buat kulit. Campur bahan A, uleni ringan sampai tercampur rata, bulatkan dan bungkus dg wrap dan diamkan 15 mnt. Campur bahan B, bulatkan dan wrapping. Diamkan 15 mnt
- Pipihkan bahan b, bungkus bahan a ditengahnya. Bulatkan dan jangan sampai bahan b sobek
- Gilas adonan, tipiskan. Kemudian gulung. Ulangi stepnya sekali lagi.
- Potong2 adonan kulit, gilas bentuk bulat. Beri isian dan lipat, pilin tepinya. Lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak dg api sedang. Goreng karipap sampai kekuningan
Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. There are a few different versions of the curry puff depending on the ethic group or region.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat karipap pusing hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
