Coba resep ayam goreng pesmol sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng pesmol cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam goreng pesmol karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng pesmol! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam goreng pesmol hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng pesmol!
Untuk menyiapkan Ayam goreng pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 8 potong ayam ungkep
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 btg daun sereh ambil putihnya
- Sediakan 2 ruas lengkoas
- Siapkan 20 cabe rawit ijo
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air
Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Lihat juga resep Pesmol pindang tongkol enak lainnya. Menurut saya yang spesial di resto ini Ikan Pesmol dan karedoknya, kalau ayam goreng dan lain sebagainya rasanya sih standart.
Cara memasak Ayam goreng pesmol:
- Goreng ayam, panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan bumbu cemplung, tambahkan air masukan cabe, garam, gula & kaldu jamur.
- Masukan ayam goreng, icip rasa tgg smpai agak mengental & meresap, angkat dan sajikan.
Saking enaknya si ikan pesmol ini, saya jadi penasaran untuk coba bikin di rumah hehehehee. Beri suwiran ayam dan bawang goreng. Resep Masakan Ayam Goreng Ngo Hiong Ala Cina. Ngo Hiong atau yang dalam bahasa Inggris artinya Five Spice Powder merupakan salah satu bumbu khas yang sering dipakai dalam menu kuliner Cina. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak.
Mudah bukan membuat ayam goreng pesmol? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
