Coba resep cuko tauco (utk otak/ mpek2) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - cuko tauco (utk otak/ mpek2)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan cuko tauco (utk otak/ mpek2) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cuko tauco (utk otak/ mpek2)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak cuko tauco (utk otak/ mpek2) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cuko tauco (utk otak/ mpek2) yuk!
Untuk menghidangkan Cuko tauco (utk otak/ Mpek2), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr tauco manis cuci bersih
- Gunakan 100 gr cabe keriting
- Ambil 100 gr gula merah
- Siapkan 30 gr bawang putih
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan Sedikit garam Krn tauco udh agak asin
- Gunakan 400 ml air
- Siapkan 2 sdm air jeruk kunci / 1sdm cuka makan
Masak sambil diaduk rata hingga mendidih, matikan api lalu angkat dan saring. Didihkan kembali sambil terus diaduk, biarkan mendidih agak lama sebagai tips untuk cuko pempek agar tidak bau. Oleh karena itu, penting untuk memasukan ikan kedalam menu diet harian. Namun, Anda yang bosan dengan olahan ikan yang itu-itu saja, dapat berkreasi dengan membuat masakan berbahan dasar ikan lainnya seperti otak-otak merah.
Cara memasak Cuko tauco (utk otak/ Mpek2):
- Rebus cabe keriting sampai agak layu.
- Blender semua bahan smpe halus.siap d santap.
Agar semakin nikmat, tambahkan cuko merah pedas. Otak-otak bumbu merah bisa dibikin sendiri di rumah. Otak-Otak Ikan Gabus dan Cuko Merah Tauco. Rebus semua bahan kecuali cuka putih, hingga mendidih, angkat. Pempek lenjer ayam udang. foto: Instagram/@dapur.sisters.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cuko tauco (utk otak/ mpek2). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
