Coba resep mie ayam abal abal sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mie ayam abal abal cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan mie ayam abal abal karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abal abal! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan mie ayam abal abal hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam abal abal yuk!
Untuk memasak Mie ayam abal abal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 400 gr ayam potong dadu
- Sediakan 100 gr daun bawang potong agak kasar
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Sediakan Sejumput Merica
- Siapkan Secukupnya Gula,garam,penyedap rasa
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas laos
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya kecap
- Gunakan 150 ml air boleh lebih
- Ambil 2 siung bawang putih geprek cincang
- Gunakan 100 ml minyak goreng
- Gunakan 500 gr mie basah
- Sediakan 1 genggam sawi hijau
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso.
Proses menghidangkan Mie ayam abal abal:
- Potong ayam dan daun bawang.siapkan bumbu yg akan dihaluskan
- Tumis bumbu hingga harum masukkan jahe,laos,salam dan daun jeruk.tambahkan 150 ml air
- Masukkan ayam,aduk bentar biar agak matang masukkan daun bawang.tambahkan kecap secukup nya.aduk rata biarkan matang sempurna.
- Buat minyak bawang.cingcang pawang masukkan dalam minya panaskan dg api kecil biarkan hingga kering.aq kegosongan.aq tinggal heheh
- Tingga finishing.rebus potongan sawi hingga matang.rebus mie hingga empuk.sambil nunggu matang ambil 2 sendok minyak bawang.tuangkan sayur dan mie nya.tuang 3-4 sdm ayam nya
Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Tidak terkecuali dengan resep mie ayam yang mudah ditemukan di daerah Jawa. Namun sekarang kepopulerannya sudah bisa ditemui di seluruh penjuru Tanah Air kok. Mie ayam memang sudah jadi makanan favorit pencinta mie.
Mudah bukan membuat mie ayam abal abal? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
