Ingin tau rahasia masak mie tek tek goreng yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie tek tek goreng terbaik! mie tek tek goreng salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang takut mulai memasak mie tek tek goreng karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek tek goreng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan mie tek tek goreng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie tek tek goreng yuk!
Untuk menyiapkan Mie tek tek goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Mie basah 2 porsi (saya pake mie goreng medan, tekstur nya pas)
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil Isian pelengkap:
- Gunakan Sawi
- Ambil Kol (saya skip kehabisan)
- Ambil iris Bawang daun
- Gunakan Ayam suir
- Sediakan 2 buah telur
- Gunakan 1 buah tomat iris tipis
- Siapkan 4 buah bawang merah iris
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Minyak secukup nya utk menumis
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu jamur bubuk (boleh skip)
Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak.
Langkah-langkah menghidangkan Mie tek tek goreng:
- Seduh sebentar saja mie basah agar bersih lalu tiriskan
- Panaskan minyak, masukkan telur yg sudah dikocok lepas. Setelah telur masak tapi tidak garing, masukkan bawang merah iris dan tumis sampai kuning keemasan. Tambahkan bumbu halus, lalu tomat dan sayur2an. Masukkan kecap dan ayam lalu masukkan air, garam dan kaldu bubuk. Terakhir masukkan mie dan aduk sambil cek rasa. Terakhir bawang daun dan terus diaduk sampai bumbu meresap.
- Mie goreng a la jawa siap dihidangkan.
Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie Tek Tek Le Gino via Instagram @kevinmonaculinary.
Mudah bukan membuat mie tek tek goreng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
