Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep karipap pusing ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan karipap pusing untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak karipap pusing karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap pusing! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan karipap pusing hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep karipap pusing!
Untuk menghidangkan Karipap pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Adonan minyak :
- Siapkan 200 g tepung terigu kunci
- Gunakan 35 ml minyak goreng
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan 1/8 sdt garam
- Siapkan Adonan mentega :
- Ambil 100 g tepung terigu kunci
- Gunakan 1 sdm mentega putih, bisa pakai korsvet
- Gunakan 80 g margarin
Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat. Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Resepi Karipap Pusing Rangup.
Cara membuat Karipap pusing:
- Siapkan bahan2nya. Untuk isian, saya pakai topping pizza (ada diresep pizza).
- Adonan minyak : campur semua bahan, aduk rata dan bulatkan adonan, tutup dg serbet bersih
- Adonan margarin: campur semua bahan, aduk rata dan bulatkan, tutup dg serbet bersih
- Bagi adonan minyak dan adonan mentega, masing2 menjadi 4 bulatan.
- Pipihkan adonan minyak. Lalu letakkan adonan margarin di tengahnya, bulatkan
- Pipihkan adonan dan oles air ke permukaannya. Pipihkan dan lipat tiga.
- Rolling melintang, pipihkan lalu gulung
- Karena saya pakai cetakan pastel yang kecil, saya potong jadi 6.
- Pipihkan adonan, bagian yg terlihat banyak lapisan, menghadap bagian luar ya. Beri isian. Tutup rapatkan dan pastikan supaya saat digoreng tidak terbuka.
- Goreng dalam minyak panas yang banyak. Goreng sampai kecoklatan, tiriskan. Sajikan.
Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Masukkan inti kari kentang ke atas kulit karipap pusing dan tutup. Kemudian kunci tepinya seperti gambar ketiga.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat karipap pusing. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
