Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mie ayam rumahan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mie ayam rumahan salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan mie ayam rumahan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan mie ayam rumahan hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam rumahan!
Untuk menghidangkan Mie Ayam Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong/kampung
- Ambil 1 pcs mie basah / mie telor (saya pakai mie burung dara😄)
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Ambil 1 batang bawang prei
- Ambil Bumbu topping ayam:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan Sejumput ketumbar
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Sediakan Bahan kuah:
- Sediakan Kaldu ayam
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 5 biji merica
- Sediakan 1 batang seledri
- Ambil Bahan minyak ayam:
- Sediakan Kulit ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih (iris)
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Pangsit goreng (pake kulit pangsit jadi)
- Gunakan Pentol bakso (saya beli jadi 😁)
Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam. Untuk itu ada beberapa hal yang perlu disiapkan untuk membuat mie ayam. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang Padahal dengan panduan resep mie ayam rumahan, mie ayam kaki lima itu bisa kalah enaknya. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Langkah-langkah memasak Mie Ayam Rumahan:
- Membuat topping ayam: haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar. Lalu tumis hingga harum. Setelah harum tambahkan daun salam, serai, ayam potong dadu, kecap, gula, garam. Aduk hingga merata. Koreksi rasa
- Membuat minyak ayam: goreng kulit ayam dan irisan bawang putih hingga kering. Lalu saring minyaknya
- Membuat kuah: haluskan bawang putih, bawang merah, dan merica. Lalu tumis dengan sedikit minyak. Masukkan bumbu tumis ke kaldu sisa rebusan ayam. Tambahkan seledri, garam, dan sedikit gula. Koreksi rasa
- Membuat mie ayam: siapkan mangkok, masukkan minyak ayam, tambahkan sedikit garam dan merica bubuk. Masukkan mie yang sudah direbus, sawi rebus, aduk hingga bumbu merata.
- Tambahkan topping ayam, kulit ayam, pangsit, irisan daun bawang, dan pentol bakso
- Mie ayam ready to serve now 😊
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mie Ayam Pangsit - Mayoritas orang Asia Khususnya Indonesia sangat gemar memakan Mie. Kegemaran masyarakat terhadap sesuatu makanan yang diolah dengan mie, menjadikan banyak. Anda dapat menambahkan saus, kecap atau sambal dan bahan Varian mie ayam selanjutnya adalah mie ayam asal ibukota kita tercinta, yakni mie ayam Jakarta. Karena Usaha Rumahan Mie Ayam yang dijalankan, pastinya anda diharuskan melakukan kegiatan pemasaran lebih rajin dibandingkan usaha yang berada di lingkungan yang strategis atau dekat kota.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam rumahan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
