Lagi mencari resep pecak ikan asap yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pecak ikan asap terbaik! pecak ikan asap adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pecak ikan asap karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan asap! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan pecak ikan asap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pecak ikan asap!
Untuk memasak Pecak ikan asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bungkus ikan asap
- Ambil Sambal:
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Daun selada
- Siapkan Ketimun
- Siapkan Terong hijau
- Gunakan Tempe mendoan
Salah satu makanan khas daerah dengan bahan dasar ikan yang perlu kamu coba sendiri di rumah adalah pecak betawi. Bumbu pecak mudah dibuat tapi tak kalah lezat dengan masakan lainnya. Tampilannya pun pasti sudah bisa menggugah selera. Selain sajian ini, ikan asap juga sering dimasak santan, tumis sambal pedas, pecak, hingga asem-asem.
Proses menghidangkan Pecak ikan asap:
- Rendam ikan asap lalu cuci bersih& goreng. Sisihkan
- Uleg bahan sambal, buang tulangnya daun jeruk
- Tambahkan sambal di atas ikan yg sudah di goreng td, sajikan dengan lalapan dan mendoan, mantap beeettt….🤤
Tidak hanya ikan pari atau ikan cakalang, ternyata ada banyak jenis ikan yang biasa diasap. Masing-masing jenis ikan tentu berpengaruh terhadap citarasanya. Resep Cara Membuat Kebab Daging Sapi. Resep Cara Membuat Kebab Daging Sapi. Resep Cara Membuat Sup Ikan kakap.
Mudah bukan membuat pecak ikan asap? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
