Lagi cari resep iwak pe bumbu iris yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep iwak pe bumbu iris terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - iwak pe bumbu iris! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan iwak pe bumbu iris karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari iwak pe bumbu iris! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan iwak pe bumbu iris hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin iwak pe bumbu iris yuk!
Untuk menghidangkan Iwak pe bumbu iris, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ikan pari asap
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 bh cabe ijo besar
- Sediakan 4 bh cabe keriting
- Siapkan 10 bh cabe rawit
- Sediakan daun salam, daun jeruk
- Siapkan serai, lengkuas
- Siapkan secukupnya santan
- Siapkan garam, gula, kaldu jamur
KOTOKAN PE Ikan Pe Panggang, tahu dan tempe Bumbu iris : Brambang, bawang, lombok besar, lombok kecil,lombok ijo, tomat, ale Lengkuas, daun salam Santan Cara Membuat : Tahu dan Tempe direbus / dikukus… Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan kencur dan kunyit halus serta cabai iris, tumis sampai harum. Setelah mendidih masukan iwak pe dan tahu dan pete. Setelah hampir masak masukkan potongan tomat hijau. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.
Cara menghidangkan Iwak pe bumbu iris:
- Potong ikan pari sesuai selera, cuci dgn air panas, goreng sebentar
- Iris bawang dn cabe, siapkan santan
- Tumis bumbu iris beserta daun salam, daun jeruk,serai dn lengkuas hingga harum, beri santan cair, tunggu sampai panas
- Masukkan ikan pari, beri garam gula dn kaldu jamur, aduk sambil cek rasa, terakhir masukkan santan kental, tunggu hingga mendidih tanak angkat
- Jadi deh lauk buat siang ini….praktis tetep enak walaupun dgn bumbu iris..✌👌
Setelah di asap iwak pe ini bisa di olah menjadi macam-macam hidangan. Yang paling sering sih di buat mangut yaitu di masak menggunakan kuah santan yang pedas. Bisa juga di tumis dengan cabe hijau yang banyak, di tambah kecap. Bumbunya simple, seperti menu Oseng biasa. Tapi aku tambah Baceman Bawang dikit waktu menumis bumbu irisnya sudah hampir matang.jadi makin sedep.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat iwak pe bumbu iris hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
