Ingin memasak pesmol ati ampela yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol ati ampela terbaik! pesmol ati ampela salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pesmol ati ampela karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ati ampela! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan pesmol ati ampela hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ati ampela!
Untuk menghidangkan Pesmol ati ampela, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 buah ati ampela yg tlah digoreng
- Gunakan 10 buah cabai rawit
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun bawang iris
- Sediakan minyak utk menumis
- Ambil 1/2 Royco ayam
- Siapkan 1/4 sdm gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan secukupnya Air
Pesmol kembung ini merupakan ikan kembung yang dimasak dengan bumbu tertentu. Sehingga menciptakan cita rasa yang nikmat dan lezat.. Bubur yang ada di Cianjur ini menggunakan potongan ati, ampela ayam dan usus sebagai pelengkap pada buburnya. Terlebih lagi dengan jeroan yang dimasak kuah kuning serta tambahan risol.
Cara menyiapkan Pesmol ati ampela:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Beri daun salam. Tumis hingga matang bumbunya
- Beri sedikit air, ati ampela yg tlah digoreng
- Tambahkan Royco ayam,gula pasir dan garam. Koreksi rasa
- Masukan cabai rawit jgn diiris dan jg daun bawang.. Lalu sajikan 😊
Lihat juga resep Hati Ayam Paprika enak lainnya. Biasanya ati ampela dimasak dengan cara digoreng, karena itu merupan cara cepat dan mudah untuk memasaknya, kadang - kadang bosan juga makannya, untuk itu harus ada variasi agar tidak bosan. Ati Ampela Lilit usus Goreng gurih. Teri Kacang Balado. ikan Asin Kapas Balado. Selamat datang di cenel Dapur Mama Terima kasih anda telah menonton video ini, semoga resep masakan ini bisa memberikan inspirasi untuk anda semua.
Selamat mencoba resep pesmol ati ampela! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
