Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep sosis bakar bumbu barbeque ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sosis bakar bumbu barbeque salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah minder duluan sosis bakar bumbu barbeque karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis bakar bumbu barbeque! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan sosis bakar bumbu barbeque hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sosis bakar bumbu barbeque yuk!
Untuk menyiapkan Sosis Bakar Bumbu Barbeque, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 30 buah sosis
- Siapkan 30 tusuk sate
- Siapkan 4 sdm margarin
- Siapkan Bumbu barbeque
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus/ulek
- Gunakan 50 cc saus sambal
- Gunakan 50 cc kecap manis
- Gunakan 10 cc saus tiram
Banyak negara menyajikan sosis sebagai bahan pelengkap topping, seperti pada pizza, pasta dan sebagainya. Selain itu sosis juga dapat disajikan sebagai salah satu jajanan cepat saji yang siap dinikmati kapan saja, seperti sosis bakar bumbu barbeque. Bumbu ini dikenal sebagai perpaduan dari berbagai penyedap rasa. Saus BBQ biasanya paling cocok dijadikan saus olesan dan cocolan sosis.
Proses menyiapkan Sosis Bakar Bumbu Barbeque:
- Buang plastik bungkus sosis, kemudian kukus sosis selama 5 menit. Angkat sosis, kemudian tusuk penuh memanjang. Siapkan bumbu barbeque sederhana dg mencampurkan 3 bahan, dan lumurkan pd sosis.
- Siapkan teflon, panaskan 1 sdm margarine, dan bakar sosis yg telah dilumuri bumbu barbeque sederhana. Sy menggunakan teflon dan membagi jadi 4 kali pembakaran. Tiap memulai membakar, selalu beri margarin pd teflon. Balik sosis, kemudian lumuri kembali dg saus dan bakar hingga tercium aroma sedap, angkat sosis.
Saus ini rasanya gurih manis dengan aksen pedas. Bisa dibeli jadi di supermarket atau dibuat sendiri. Untuk membuat saus BBQ diperlukan margarin, cabai rawit, cabai merah, bawang putih, bawang merah, saus tomat, kecap manis, dan merica hitam.. Menu makanan lainnya yang sering menjadi makanan untuk BBQ adalah sosis. Untuk mengolah sosis menjadi BBQ, pilihlah jenis sosis dengan tekstur yang tebal sehingga tidak mudah kering ketika dibakar.
Mudah bukan membuat sosis bakar bumbu barbeque? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
