Ingin tau rahasia masak ikan cucut tahu kuah santan yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan cucut tahu kuah santan terbaik! Hadirkan ikan cucut tahu kuah santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ikan cucut tahu kuah santan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cucut tahu kuah santan! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan ikan cucut tahu kuah santan hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan cucut tahu kuah santan yuk!
Untuk membuat Ikan Cucut Tahu Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Ikan Cucut
- Ambil Tahu Putih
- Gunakan Santan Kara
- Ambil garam
- Siapkan gula
- Sediakan air
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil kemiri (sangrai)
- Gunakan Ketumbar secukupnya (sangrai)
- Gunakan Bahan tambahan
- Ambil daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Ambil cabe hijau besar (di iris)
- Ambil cabe rawit domba (tidak usah di iris/ diiris bila suka pedas. Optional)
- Ambil Daun kemangi
- Sediakan jahe (geprek)
- Ambil Penyedap rasa bebas (saya gunakan Totole)
Itulah resep dan cara membuat sayur tahu kuah santan pedas. Sayur tahu ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat. Semoga dengan adanya resep dari kami ini pembendaharaan resep anda akan semakin bertambah sehingga anda bisa membuat menu makanan yang berbeda dalam setiap harinya. Watch Queue Queue Queue Aneka resep ikan kuah sederhana yang bisa anda sajikan di meja makan untuk keluarga tercinta.
Cara memasak Ikan Cucut Tahu Kuah Santan:
- Kukus ikan cucut selama 10 menit. Kemudian goreng sebentar lalu tiriskan. Untuk mengurangi bau nya.
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan irisan Cabe Hijau, Daun Salam, Daun Jeruk, Jahe Geprek tumis hingga harum
- Masukan air diamkan hingga mendidih. Kemudian masukan santan diamkan lagi hingga mendidih. Masukan Gula, Garam, Penyedap, kemudian masukan Daun Kemangi dan Cabai Domba
- Masukan tahu aduk pelan dengan api kecil kemudian masukan cucut. Tunggu hingga mendidih kemudian koreksi rasa.
- Masakan siap dihidangkan untuk keluarga.
Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Resep Praktis Ikan Cucut Kuah Santan Pedas. Cuci bersih ikan kembung dan buang kepalanya. Kerat-kerat badannya dan lumuri dengan jeruk nipis serta garam. Sisihkan; Panaskan minyak dan goreng ikan hingga matang sempurna; Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan cucut tahu kuah santan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
