Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep kentang stik balado renyah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan kentang stik balado renyah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak kentang stik balado renyah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang stik balado renyah! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan kentang stik balado renyah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kentang stik balado renyah yuk!
Untuk menyiapkan Kentang stik balado renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah kentang
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 biji cabai rawit
- Gunakan 4 biji cabai merah kriting
- Sediakan 1/2 bongkah gula aren (gula jawa)
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap (saya pakai royco)
Cara Membuat Keripik Kentang Balado - Dari sekian banyak cemilan jenis keripik, satu yang paling terkenal kelezatannya yaitu keripik kentang. Bahkan secara ekonomis harga keripik kentang di sejumlah restoran atau supermarket lumayan tinggi. Hal ini dikarenakan banyak sekali yang menyukai makanan ringan renyah ini. Sebenarnya cara membuat keripik kentang tidak begitu sulit, artinya tidak jauh.
Proses menghidangkan Kentang stik balado renyah:
- Iris kentang membentuk korek, iris tipis dan memanjang, goreng hingga matang (jangan terlalu kering)
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, gula jawa tambahkan, tambahkan garam royco, masukan daun jeruk yg sudah di cacah tumis hingg harum, lalu masukan kentang aduk hingga tercampur, kentang akan layu lagi
- Agar tetap krispi goreng lagi kentang sedikit sedikit agar tdk lengket sebentar saja sampai kentang mengambang, angkat tiriskan, sajikan😊
Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang kristal hingga kentang pengantin yang. Kentang menjadi salah satu bahan makanan yang mudah diolah. Gak cuma enak dimasak jadi makanan utama, kentang juga bisa diolah jadi camilan renyah yang nikmat, seperti stik kentang. Rasa asin dan gurihnya bakal terasa menggoyang lidah. Berikut resep membuat stik kentang yang renyah banget untuk teman santaimu.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kentang stik balado renyah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
