Ingin tau rahasia membuat pempek dos abang abang keliling yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek dos abang abang keliling terbaik! pempek dos abang abang keliling adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak pempek dos abang abang keliling karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos abang abang keliling! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan pempek dos abang abang keliling hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek dos abang abang keliling yuk!
Untuk membuat Pempek Dos Abang Abang Keliling, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 90 gram tepung terigu
- Ambil 190 gram tepung kanji
- Ambil 160 ml air
- Sediakan 1 bawang putih
- Sediakan Seujung sendok teh lada bubuk
- Siapkan 1/4 kemiri
- Sediakan Kaldu bubuk
- Gunakan Garam
- Ambil 3 telur
Pempek Dos Abang Abang Keliling. oleh Nindita; Pokcoy Siram Bakso. oleh Nindita; Sambel Jeroan Ati. oleh Nindita; Pencarian terkait. cuko pempek; sederhana; mantap; jiwa; Aneka Resep Terbaru. resep siomay abang keliling. Resep Saus Pempek atau Empek-empek Palembang Original. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.
Proses menghidangkan Pempek Dos Abang Abang Keliling:
- Didihkan air dalam panci beserta bumbu bumbunya
- Masukkan terigu ke dalam panci dalam kondisi kompor mati. Lalu aduk dan pindahkan ke baskom/wadah besar
- Diamkan 10menit sampai dingin. Kemudian masukkan telur dan aduk menggunakan tangan.
- Masukan tepung kanji sedikut demi sedikit sampai adonan mudah dibentuk(pempek lenjer).
- Bentuk dengan isian telur. Bisa juga dibentuk memanjang
- Kemudian rebus dipanci besar sampai mengambang. Setelah direbus pempek siap digoreng atau bisa dimasukkan kulkas.
Oh iya, sudah tahu kan pempek dos itu apa? pempek dos itu pempek tanpa ikan. Jadi walaupun tanpa ikan tetap bisa makan pempek neh. Dulu itu waktu saya masih SD atau SMP begitu, setiap sore ada penjual pempek keliling. Pempek khas Palembang yang satu ini memang beda dari kreasi olahan pempek lainnya yang sedikit keras dan alot. Coba Juga : Cara Membuat Pempek Adaan Langsung Goreng Palembang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek dos abang abang keliling hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
