Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep siomay ayam udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! siomay ayam udang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan siomay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk menyiapkan Siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr Daging ayam (bagian dada)
- Sediakan 150 gr Udang yg sudah dikupas
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang (serut halus)
- Ambil 1 sdt Bawang putih bubuk (berhub pas bawang putih habis 😁)
- Siapkan Daun seledri (iris halus)
- Sediakan 1 butir Telur (kocok)
- Ambil 4 Sdm tepung sagu
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Kulit Lumpia
- Gunakan Secukupnya garam halus
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Proses menyiapkan Siomay ayam udang:
- Giling ayam dan udang serta masukkan bawang putih bubuk, lalu haluskan di chopper
- Campur semua bahan yg telah di giling halus, wortel yg sudah di cincang, daun sop, telur, tepung sagu serta bumbu yg lain nya, lalu aduk hingga menjadi 1 adonan. (bisa koreksi rasa sedikit)
- Lalu ambil 1 lembar kulit lumpia dan isi dengan 1sdm adonan, lipat pinggirnya (oles minyak sedikit ya dibagian kulit lumpia), lalu bentuk seperti mangkuk kecil. Jangan lupa Beri topping wortel yg sudah di serut, kukus adonan selama 25 menit.
- Setelah matang, angkat dan dinginkan, sajikan dengan saos sambal (utk versi siomay ini, aku buat 2 pilihan goreng dan kukus).
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Lihat juga resep Siomay dimsum isi ayam dan udang😋 enak lainnya. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay ayam udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
