Ingin tau rahasia bikin ayam kentang balado yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam kentang balado terbaik! ayam kentang balado cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam kentang balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kentang balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ayam kentang balado hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kentang balado!
Untuk menyiapkan Ayam kentang balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan I kg ayam dibuat jadi 10 potong
- Sediakan Kentang ukuran sedang buah
- Gunakan Cabe merah 15 biji,
- Sediakan Bawang putih 4siung,bawang merah 4
- Gunakan Jahe,lengkuas,sereh geprek
- Sediakan 2 buah Tomat sedang
Baca juga : Resep Membuat Telur Puyuh Balado Pedas. Dalam resep ini hanya menggunakan kentang. Lihat juga resep Balado ampela ati ayam+kentang enak lainnya. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning.
Proses menghidangkan Ayam kentang balado:
- Goreng ayam dan kentang hingga garing
- Blender cabe bawang bawang putih bawang merah dan geprek kan
- Goreng tomat yang sudah diiris dan masukan cabe yang sudah diblender
- Matikan api bila sudah matang dan campurkan dengan ayam dan kentang goreng makanan siap disajikan
Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kentang balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
