Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ikan cucut panggang bumbu kecap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan cucut panggang bumbu kecap salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ikan cucut panggang bumbu kecap karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cucut panggang bumbu kecap! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak ikan cucut panggang bumbu kecap hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan cucut panggang bumbu kecap yuk!
Untuk memasak Ikan Cucut Panggang Bumbu Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan cucut panggang (potong dadu/kecil2)
- Sediakan saos tiram (saya pakai saori)
- Ambil Kecap manis
- Gunakan garam
- Ambil gula putih
- Ambil penyedap rasa (saya pakai masako sapi)
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan air
- Siapkan Iris Bumbu
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan cabai rawit (cabai jablay)
- Gunakan cabai hijau besar
- Siapkan cabai merah
- Siapkan jahe (geprek)
- Ambil laos / laja (geprek)
- Gunakan sereh (geprek)
- Siapkan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Siapkan tomat ukuran kecil
Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Resep Ikan Bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak. pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau saat ada pesta bersama teman. Apapun jenis ikannya bisa digunakan untuk resep ini, ya paling tidak disesuaikan dengan kesukaan keluarga agar ikan bakar yang dihasilkan segera ludes. Aneka masakan ikan kakap yang akan kami sajikan kali ini adalah membuat ikan kakap bakar kecap special yang sangat lezat dan enak.
Cara membuat Ikan Cucut Panggang Bumbu Kecap:
- Goreng ikan cucut panggang yg telah d potong potong kecil kemudian tiriskan.
- Tumis semua bumbu iris, tunggu hingga harum kemudian masukan ikan cucut yg telah d goreng tadi.
- Masukan saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa, oseng oseng kemudian masukan air sedikit.
- Masukan kecap manis aduk hingga merata kemudian masukan irisan tomat tunggu hingga air agak menyusut.
- Koreksi rasa, kemudian angkat dan sajikan
Ikan laut khususnya ikan kakap banyak tersebar diperairan nusantara. Panggang sendiri di rumah dengan variasi kecap, ala kalasan, saus rempah rujak, khas taliwang dan lain-lain. Selanjutnya panggang ikan di atas bara api, bolak balik sampai matang. Kategori Aneka Resep Olahan Ikan , Menu Hidangan Utama Tag Aneka Resep Masakan Ikan Enak , Ikan , Ikan Bakar , Resep Menu Hidangan Utama , Resep Menu Masakan Harian Navigasi Tulisan Oleskan bumbu ke badan ikan. Diamkan selama beberapa menit sehingga bumbu bisa mereesap; Panaskan alat panggang.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan cucut panggang bumbu kecap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
